Receita da Luísa recebida de Itália! :-P
Bolo de Chocolate
Ingredientes:
200 gr de margarina
360 gr de açúcar
8 gemas
2 canecas de leite
500 gr de farinha
2 colheres de chá de fermento
250 gr de chocolate em pó
Separam-se as gemas das claras, para serem batidas à parte até ficarem em castelo.
Mistura-se a margarina, o açúcar,as gemas e o leite até se obter uma mistura homogénea.
Em seguida, junta-se a farinha a pouco e pouco, o fermento e o chocolate.
Por último, juntam-se as claras em castelo.
Colocar numa forma untada, no forno a 180º, aproximadamente durante uma hora.
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